▲（圖／高雄市政府農業局）
春節拜年送禮自用最佳首選有「團圓果」之稱的蜜棗，象徵著「棗」到幸福、年年好，
是台灣人最愛的吉祥果之一，因此成為年節最受歡迎的「伴手禮」。
目前台灣盛產蜜棗主要集中在南部地區，其中又以高雄市產量最大，而高雄有名的惡地形
「月世界」，因其特殊的土質，富含鉀、鎂等礦物質和微量元素，使得其生產的蜜棗不但
果型大、風味甘甜、口感清脆，翠綠的外觀讓人垂涎欲滴，頂級的品質更被喻為「台灣青蘋果」
，讓高雄蜜棗成為首選。
▼高雄蜜棗果型大、風味甘甜、口感清脆（圖／高雄市政府農業局）
「有捨才有得」是棗園裡的哲學，而以自然農法栽種的蜜棗，除了在選果程序上嚴格把關外，
在不斷取捨的過程中棗農對品質的堅持也完全不馬虎，高雄首選蜜棗禮盒有棗農堅持每一口
蜜棗都是美好的心意，讓祝福面面俱到，品質更是掛保證。
▼「選果」的程序使高雄蜜棗品質有保證（圖／高雄市政府農業局）
大家在選果時也有幾個小撇步要注意，蜜棗成中橢圓形，以果形完整豐滿、表皮呈黃白色、
有蠟質光澤、果蒂端越開為佳；若尖端處帶有 褐色，那則代表果實已過熟。而高雄蜜棗顆顆都是
嚴選把關，不論是送禮還是自用，就是「捨得」給您最珍貴的祝福。
▼「吉利水果」蜜棗是年節最受歡迎的伴手禮（圖／高雄市政府農業局）
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資料來源:https://news.ebc.net.tw/news.php?nid=95045
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